Sürdürülebilirlik Taahhüdümüz ve Yerel Üretim

Gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmak için sorumlu üretim ve tüketim anlayışıyla hareket ediyoruz.

Sürdürülebilirlik Taahhüdümüz ve Hedeflerimiz

Kanat Evim olarak sürdürülebilir tarım destekçisi, yerel ekonomiyi güçlendiren, çevre dostu uygulamalarla sektöre örnek olan bir marka kimliği oluşturuyoruz. Sadece lezzetli ve helal ürünler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda gezegenimize ve toplumumuza karşı sorumluluklarımızı da yerine getiriyoruz.

2030 yılına kadar karbon nötr işletme hedefiyle yola çıktık.
Sıfır atık üretim ve %100 geri dönüşüm programlarını hayata geçiriyoruz.
Yenilenebilir enerji kullanımına geçiş projeleri geliştiriyoruz.
Su tasarrufu ve verimli kaynak yönetimi için yenilikçi adımlar atıyoruz.
Tamamen sürdürülebilir ambalaj malzemeleri kullanıyoruz.

Küresel sürdürülebilirlik hedeflerini simgeleyen grafikler ve doğa manzarasının birleşimi — Yeşil bir gelecek için belirlenen hedeflerimiz ve ilerlememiz.

İlerleme Göstergelerimiz

40%

Karbon Ayak İzi Azaltma

2030 hedefine ulaşmak için mevcut ilerlememiz.

80%

Geri Dönüştürülebilir Ambalaj

Hedefimiz %100 geri dönüştürülebilir malzemeye geçiş.

70%

Atık Azaltma

Operasyonlarımızda atık miktarını azaltma başarımız.

Yerel Üretici Ortaklıkları ve Desteklemeler

Türk çiftçilerin tarlada ürünlerle çalıştığı neşeli bir sahne — Yerel üreticilerimizle güç birliği yaparak ekonomiye katkı sağlıyoruz.

Kanat Evim, yerel ekonomiyi canlandırmanın önemine inanır. Bu nedenle, ürün tedarikimizin büyük bir kısmını yerel üretici ortaklıklarımızdan sağlıyoruz. Bursalı çiftçilerden, Bilecik'in doğal yumurta üreticilerine kadar 100'den fazla yerel işletme ile doğrudan çalışıyoruz.

100'den fazla yerel üretici ile doğrudan iş birliği.
Adil ticaret prensipleri ve şeffaf, adil fiyatlandırma.
Küçük aile işletmelerini destekleme ve büyüme programları.
Yerel istihdama katkı ve bölgesel ekonomik kalkınma.
Çiftçi eğitim programları ile modern tarım teknikleri transferi.

Organik ve Doğal Ürün Tedariki

Müşterilerimize sunduğumuz her ürünün kaynağına büyük önem veriyoruz. Organik sertifikalı tedarikçilerle özel anlaşmalar yaparak, sofralarınıza en doğal ve sağlıklı ürünleri getiriyoruz. Lezzet ve kaliteden ödün vermeden, etik değerlere bağlı kalıyoruz.

Organik sertifikalı tavuk üreticileriyle özel anlaşmalar.
Doğal yem ve antibiyotik içermeyen besleme programları.
Serbest dolaşan (free-range) tavuk çiftlikleri ile sürdürülebilir ortaklıklar.
Pestisit kullanılmayan sebze ve tahıl tedariki.
Hormon ve kimyasal katkı maddesi içermeyen üretim süreçleri.

Elinde yeşil sebzeler tutan bir çiftçi ve arka planda organik tavuklar — Doğadan gelen lezzetler, sofralarınıza sağlık katıyor.

Sertifikalarımız ve Güvencemiz

Organik Tarım Sertifikası

Tüm organik ürün tedarikçilerimiz uluslararası standartlarda sertifikalandırılmıştır.

Helal Gıda Standartları

Helal sertifikalı ürünlerimizle dini ve etik prensiplere bağlı kalıyoruz.

Veteriner Hekim Kontrolü

Ürünlerimiz düzenli olarak veteriner hekimler tarafından denetlenmektedir.

Atık Azaltma ve Geri Dönüşüm Programları

Geri dönüştürülebilir malzemelerle dolu çöp kutuları ve 'sıfır atık' işareti — Daha az atık, daha temiz bir çevre için çalışıyoruz.

Kanat Evim olarak, operasyonlarımızdaki atık miktarını en aza indirmek ve mümkün olduğunca geri dönüştürmek için kapsamlı programlar yürütüyoruz. Sadece çevresel etkimizi azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda operasyonel verimliliğimizi de artırıyoruz.

Organik atıkları kompost yaparak doğaya geri kazandırıyoruz.
Plastik ambalaj kullanımını minimuma indiriyoruz, tekrar kullanılabilir alternatiflere yöneliyoruz.
Gıda israfını önleme ve ihtiyaç sahipleriyle paylaşım programları.
%100 geri dönüştürülebilir ambalaj malzemeleri kullanma hedefi.
Dijital menüler ve kağıtsız işlem sistemleri ile doğal kaynakları koruyoruz.

Çevresel Etki Azaltma ve İklim Değişikliği

İklim değişikliğiyle mücadelede aktif rol oynuyoruz. Karbon ayak izimizi sürekli ölçerek ve azaltma stratejileri geliştirerek, gezegenimiz üzerindeki etkimizi minimuma indirmeyi hedefliyoruz. Her adımda çevre bilincini ön planda tutuyoruz.

Karbon ayak izi ölçümü ve iddialı azaltma stratejileri.
Güneş paneli ve yenilenebilir enerji kaynaklarına yatırım.
Su tasarrufu teknolojileri ve verimli sulama sistemleri.
Yerel tedarik ile taşıma emisyonlarını ve lojistik maliyetlerini azaltma.
Biyobozunur ambalajlar ve çevre dostu malzemelerin yaygın kullanımı.

Küresel ısınmanın etkilerini gösteren bir grafik ve yeşil enerji kaynakları — Yeşil teknolojiler ile çevresel etkimizi minimize ediyoruz.

Toplumsal Sorumluluk ve Sosyal Etki

Farklı yaş ve kökenlerden insanların bir araya gelip çalıştığı samimi bir topluluk sahnesi — Toplumumuza değer katmak için aktif olarak çalışıyoruz.

Kanat Evim olarak sadece gezegeni değil, insanları da önemsiyoruz. Çalışanlarımızdan başlayarak yerel topluluklara kadar geniş bir etki alanında sosyal sorumluluk projeleri yürütüyoruz. Güçlü bir toplumsal dokuya katkıda bulunmak bizim için bir öncelik.

Gıda bankalarını destekleyerek ihtiyaç sahiplerine düzenli gıda yardımı sağlıyoruz.
Çocuk eğitim programlarına ve üniversite öğrencilerine burs destekleri sunuyoruz.
Kadın girişimcileri destekleme ve mikro kredi programlarıyla güçlendirme.
Düzenli çevre temizliği gönüllülük faaliyetlerine katılıyoruz.
Yerel topluluk etkinliklerine sponsorluk ve kültürel projelere destek.

Sürdürülebilir İşletmecilik Anlayışımıza Katılın!

Kanat Evim ailesinin bir parçası olarak hem karlı bir iş modeline sahip olun hem de çevreye ve topluma değer katan bir markayla ilerleyin.

Franchise Başvurusu Yapın